犹记上海的小弄堂、小阁楼,还有那木楼梯的嘎吱嘎吱的声音。如今的上海小弄堂、小阁楼日渐变少,老上海的春节应该一如往昔吧?虽然对上海的记忆不多,只留着对小吃的记忆,这次春节前提前到上海,感受一下上海春节前的年味。
春节前夕去上海找友人,友人是本地人,在家中准备的接风餐。很久未食的家宴对于外食者来说是最爱的。丰盛的一餐,已经开始有着年味,整条的红烧鱼、地道的上海糖小排、还有着朋友爸爸亲手种的青菜,每一样菜都有着独特的味道,让人食的是尺颊生香。上海的第一餐就如此丰盛美味,让人不由的爱上上海的味道。
朋友知道我爱吃上海的特色小吃、点心。带上我走进了七宝老街,食上海的特色点心,也是有着年味的点心。
七宝土特产,据说来此的人都要买些点心。这里的人气确实比较旺,以米制作的外皮,里面有包豆沙、有包荠菜肉馅等等各种点心。
买了几款特色的小点心,包着荠菜肉馅,包着白白的包上,一口下去,软糯的外皮,荠菜的香味,让人唇齿生香。
方形的外皮,包着豆沙馅的可是地道老上海的味,蒸的热乎乎的,咬下去甜糯可口,真是超爱的味道。
走在街中,那红灯笼、那晒在楼外的腊味,每一处都有着浓浓的的年味。
到上海不但感受到年味,还有着浓浓的上海风味。汤圆怎么可以错过,不但有着常规的芝麻汤圆,还有着荠菜馅的,肉馅的,每一样都独具特色。
而美味的小食总是让人垂涎三尺,让人不由的想多食上几样。还有着包着豆沙的圆饼,可惜朋友这边说完名字,那边就忘记了。
草头饼又是一种特别的味,带着青草的味,里面依然是肉馅的,好神奇的味道。
不是端午在上海也可以随时吃的粽子。现包现卖的味道,看着色彩就让人想要食上一粒,各种馅料更是让人爱不释口啊。
还有着……怎么有着如此之多的美味呢?这次的上海之旅真是让人醉心于美味之中,食完不但爱上,更多了些留恋之情。