深情不如久伴,
儿时的记忆总是难以忘怀;
现今随处可见的XX大板、辣X,
替代了老上海那些独一无二的美食。
不禁想问上海人童年的回忆都去哪儿了?
今天一起来寻找一下上海人童年记忆中的美食吧~
大白兔奶糖
作为周恩来总理馈赠美国总统尼克松的访华礼物,简直是零食中的高档货,给无数上海人留下了深刻的记忆。提起上海人的童年回忆中的 ,大白兔奶糖应该是当仁不让的top1.
奶糖的外包装上是一只跳跃的兔子,里面是用米纸包裹着软软糯糯的牛奶糖,糯米纸会在口中慢慢融化,吃起来满嘴的浓郁奶香。经过不断的发展,大白兔拥有酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味和玉米味等奶糖产品。
随着大白兔越来越火爆,假货越来越多。假的大白兔不仅在口感上与正品相差甚远,还完全毁掉了它在上海人记忆中的味道!
无花果丝
此无花果并非是无花果树结出的果实,而是袋装的萝卜丝!一定不止我一个人误以为无花果就长这样!两毛钱一袋,一定要一根一根扯出来吃;酸酸甜甜的味道,一袋可以吃上小半天。
现在也只有在淘宝上才能淘出如此复古风的童年零食了,价格也由小时候的两毛钱一袋涨到一元至五元不等!
光明牌冰砖
在炎热的夏天,吃上一块装在蓝色纸盒中的“光明”冰砖;仿佛拥有了全世界!带有浓浓奶香味的冰砖,入口即化。
二十年历经风雨的民族品牌几经变迁,但味道依旧经典。上海宁夏天不吃一次光明冰砖,不好意思说自己是吃货!
娃娃雪糕
淡咖啡色和白色奶油相间,形成了一个憨态可掬的大头娃娃形象;陪伴上海人度过一个又一个炎热的夏天。
其很多人并不知道,其实娃娃雪糕是上海益民食品厂从意大利引进的一条生产线。怪不得当时卖到了“一元天价”。
可爱的娃娃头像、不菲的价格;让你买来却不忍心吃掉。只是一小口一小口不舍地咬完。时至今日,娃娃雪糕走起了亲民路线,30年间只涨价2毛钱~
红宝石奶油小方
多少上海经典美食消失、走样,但总还有实力派的红宝石鲜奶小方可以投靠。
红宝石致力创造一个属于上海市民的蛋糕西点,创造属于上海人的甜蜜味道。
卖15块一盒,每盒两块,四四方方地装在盒子里。雪白的鲜奶油,顶着一星半点红樱桃。鲜奶小方的纯朴模样,乍一看觉得平淡无奇;但第一口入嘴,就立刻令人醉心于它。
简单却十分惊艳。品尝一块奶油小方,找回童年的感觉~红宝石——是上海人心中永远也抹不去的一抹红色。
海棠糕
上海传统糕点料足味美、口味香甜软糯、样式繁多。上海人心中的经典点心,海棠糕必不可少。其因形似海棠花而得名。
外层覆盖着焦糖和蜜饯丝,口感甜甜的脆脆的。里层包裹着豆沙,咬一口,细腻绵软的豆沙直接溢出来。在城隍庙和七宝老街都能找得到,一定要趁热吃哟~
时间在变,不变的是味道。
无论现实如何变化,
一颗思念过往的心永不会变。
有时对这些美食的恋恋不忘,
只是怀念年少时光的一种方式罢了~
*图文来源网络