上午10时,作为本次活动的举办地点檀园,已经聚集着大批踊跃、热情的市民游客。在所有人的翘首期盼下,八组参赛亲子队分别进入比赛操作区备战。他们都是热爱生活的厨艺能手,有的选手甚至具有相关的从业经验。在主持人李强的一声令下,他们各自争分夺秒地取出事先准备好的原材料,拌入主办方提供的腌制罗汉菜,焖的焖、煎的煎、炖的炖、翻炒的翻炒,各色菜式夺人眼球,期待感十足。不一会儿功夫,空气中四溢着阵阵香味,大众评审纷纷上前品尝选手的菜肴,有的大快朵颐,有的细细品味,现场美味分享,气氛活跃,充满了止不住的欢声笑语。
来自妈妈组、爸爸组的八道罗汉菜佳肴是选手们精心创作出的作品,它们独树一帜的卖相与芳香鲜美的口味赢得了大众评审们的好感。其中,妈妈组的徐金燕和爸爸组的陈勣获得了所在组的最高票数,成为本季“舌尖上的南翔” 美食活动之“翻滚吧!罗汉菜 ”的冠军选手。
保护和拯救以罗汉菜为代表的濒危蔬菜的任务才刚刚开始,他们是一个时代的种植记忆,承载着无数劳动人民的汗水和泪水。希望未来在农技中心和农科站同志们的努力和研究下,这些稀罕的资源会逐渐重回到我们的餐桌上,让所有人都有机会再次品尝到它们的美味可口。