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  • 也许我送不起钻石,难道我连它也送不起吗
  • 2021-10-26 02:24:55
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    爱情是什么?爱情=钻石+巧克力

     


    不记得是何年何月的一个扎心的段子了:

     

    公司A的铁柱暗恋公司B的翠花已经很久了,可是总也没什么进展,翠花对每个人都温柔如水的性格让铁柱陷入了自我催眠的暧昧感觉中。可总这么吊着也不是个办法,铁柱终于召集了死党,找好了机会,调好了气氛,准备向翠花表白。

     

    两个人顺其自然的走到了一起——开神马玩笑,怎么可能?!!!

     

    翠花无奈但又很控制的问了铁柱一个问题,“你知道爱情是什么么?”铁柱摇头。翠花接着说道,“爱情=钻石+巧克力。”

     


    铁柱的声音小到快听不到了,“我送不起钻石。”,翠花觉得铁柱应该明白自己的意思了,转身就要走。不过铁柱为什么叫铁柱呢,自然不会那么容易死心,“也许我送不起钻石,难道我连巧克力也送不起吗?”

     


    翠花回头看了看铁柱,觉得自己还是太心软了,于是拿出手机,翻出了一个价格页面,铁柱瞄了一眼,这次,翠花离开的身影的铁柱再也没有勇气留下了。

     


    这个故事告诉了我们什么呢?不同的人,不同的心境应该都能品出不同的答案吧。


    比如:


    “拜金的女生要不得。”

    “放弃吧,傻瓜,她爱的是钱"

    "女生喜欢你,一个理由就够了,女生不喜欢你,就会有一万个理由。"

    "钻石很贵,没想到,巧克力特么的更贵。"

     

    嗯,很好,很深奥。

     


    但是今天要说的和上面的心得都有那么一丝丝的差别—爱情不一定是甜的,巧克力又何尝不是呢?

     

    爱情的魅力,让人如痴如醉欲罢不能的,绝对不会单单只有甜蜜。就好像巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。 可可含有苯乙胺,也就是那种传说中能让人产生恋爱感觉的神奇物质。没有生来就有的爱情,追逐的过程,就好像这个巧克力的老祖宗,苦涩但却是忘不掉的回忆。

     

    这次讨论的主角,就是巧克力,一个可能你只有在爱情时才会想到,但它的含义却远远不止爱情那么简单的东西。

     


    最早的巧克力其实应该算是饮料,最早喝它的呢,是玛雅人,而最初制作的则是墨西哥人。西班牙探险家荷南多·科尔特斯在1528年将可可豆带回了西班牙,西班牙人将可可豆磨成了粉,从中加入了水和糖,在加热后被制成的饮料称为“巧克力”。在1847年,巧克力饮料中被加入可可脂,制成如今人们熟知的可咀嚼巧克力块。

     

    而品类,原料,产区,年份等等条件堪比红酒的巧克力又是如何进行种类划分的呢?

     


    依照国标GB/T 19343可分为:

    黑巧克力(Dark Chocolate或纯巧克力)--总可可固形物≥30%;

    牛奶巧克力(Milk Chocolate)--总可可固形物≥25%及总乳固体≥12%;

    白巧克力(White Chocolate)--可可脂≥20%及总乳固体≥14%。* 巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超过5%。

     

    当然巧克力的品牌,种类也实在是太多了,苦的,甜的,酸的,辣的,(真的有辣的巧克力,而且大多都是著名品牌的哦),给大家举例子也列举不完了。

     

    大家还是比较关心,那个让铁柱都直接跪倒的巧克力,是不是真的存在呢,真有那么贵的巧克力吗?答案是还真的有,在这给大家列举几个,或许这已经不能单单算是巧克力了。

     

    先来个便宜的,狮子座金松露巧克力(Delafee Golden Truffle)

     

    价格:504 美元(3,506 元/盒)

     


    Delafee,瑞士巧克力名牌。在 2006 年奥斯卡颁奖典礼上,每个被提名的人都收到了 Delafee 送出的神秘礼物,包括查理兹塞隆、乔治克鲁尼等。

     

    看到外面那层亮闪闪的金箔没?是真的金子哦。这款巧克力由厄瓜多尔巧克力做成,里面包裹着奶油巧克力酱,外面的黄金让它看起来更加高贵优雅。

     

    黄金巧克力棒(Wispa Gold Wrapped Chocolate)

     

    价格:1,628 美元(11,324 元/条)

     


    号称“世界上最贵的巧克力棒”!来自英国历史最悠久的巧克力品牌之一吉百利。说来吉百利也是个心机 boy,为了拿到世界最贵巧克力棒称号,才打造了这款巧克力棒。

     

    外面用可食用的黄金包裹,据说,刚出来时的售价为 961.48 美元,后来又在外面加了黄金,所以才涨到了 1,628 美元。

     

    金色斑点巧克力蛋(Golden Speckled Egg)

     

    价格:11,107 美元(77,257 元/个)

     


    伦敦著名甜品店 William Curley 的巨作!选用世界上最好的巧克力之一(委内瑞拉Amadei)和松露做成,光是看着就很美。

     

    7 位巧克力艺术家花了三天才做成这个 1.07 米高、0.54 米宽、重 50 公斤的巨蛋,外面装饰有 12 个巧克力小蛋、20 根迷你巧克力棒和 5 朵白花。蛋内有 William Curley 获得巧克力学院金奖的材料,包括黑焦糖、迷迭香、橄榄油等,还有可以吃的金叶。

     

    根据吉尼斯世界纪录,它是世界上最贵巧克力蛋(非珠宝类)!11,107 美元是它的最高拍卖价,完全可以买一辆经济适用车有木有!

     


    对于上面故事中的翠花来说,或许只是一个拒绝的理由,也或许穿金戴银的巧克力对她真的很重要吧。

     


    爱情的定义因人而异,但是巧克力的百种滋味却是不会随着人去改变的,纵然买不起天价的巧克力,但还是有那么一个地方可以让你体验到巧克力的甜蜜和它的美好。

     


    位于上海七宝老街的“食光”,就是这样一个巧克力的世界。来自宝岛台湾的小林老师是这家店的主人,他是一个懂得品味巧克力的男人。从可可豆到可可粉再到巧克力,从巧克力的历史再到如今最先进的巧克力手工艺,他都能讲得头头是道。

     


    小林老师创立“食光“的初衷,就是希望把食物的本味留在那一刹那的光阴之中。对于所爱之物倾注自己的感情,才能让每一个来到这里的人感受到它的与众不同。

     


    爱情不是只有甜蜜,巧克力也一样拥有酸甜苦辣,不仅限于爱情,它更像我们的生活,正如《阿甘正传》中,母亲的话一样:“人生就像一盒各式各样的巧克力,你永远不知道下一块将会是哪种。”

     

    拥抱爱情,亲情,友情,拥抱生活,走进“食光“之中,品一品巧克力,去细细体验它的滋味吧。

     


    相关信息: 


    食光高端巧克力DIY工坊

    地址: 闵行区漕宝路3366号七宝万科广场5楼高线花园市集内L520_13铺(高线花园集市内)

    电话: 13916260376