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  • 第一次来上海应该这么玩,这么吃!
  • 2021-01-06 23:07:10
  • 第一次来上海的朋友问的最多的问题就是来上海怎么玩?怎么吃?那作为上海吃货的小编简单给大家说说上海的美食。然后小编会根据大家在上海游玩的时间给大家做个美食地图。

    上海本地美食分两部分一部分是小吃,一部分是上海本帮菜式。

    上海小吃多年来在市井街坊之间传承发扬。外地也许也有,但终究少了那么一点意思。所以来上海一定要尝尝正宗上海小吃。上海特色小吃主要有:南翔小笼,鲜肉小馄饨,葱油饼,葱油拌面,四大金刚(大饼,油条,粢饭团,豆浆,),锅贴,生煎,排骨年糕,白斩鸡,大排面等。

    上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴。特色可用浓油赤酱概括。品味咸中带甜,油而不腻。上海本帮菜式主要有醋糖排骨,红烧肉,油爆虾,蟹粉豆腐,炒鳝糊、虾籽大乌参、生煸草头、腌笃鲜、砂锅鱼头,水晶虾仁,熏鱼,烤麸,烤籽鱼、酱鸭、素火腿、酱萝卜、马兰拌香干等.

    那我们来根据你在上海的时间,结合游玩景点做一份美食地图以供参考:

    一天,如果你在上海只停留一天,那时间很紧张。建议去外滩及陆家嘴游玩。因为这里是全国最繁华的商圈没有之一,上海作为国际金融中心正式在这里得到体现。可以说没来过外滩和陆家嘴就等于没来过上海。

    游玩建议:上午在陆家嘴自由晃荡,看看高楼大厦(上海中心,环球金融中心,金茂大厦,东方明珠必须合影留念)如果天气好的话可以选择其中任意一个登高望远(人均150元左右)。东方明珠底下有个上海城市发展陈列馆,可以看到上海从开埠以来的发展历史,对于了解上海历史很有帮助。这样一圈转下来得2-3小时。就该到中饭时间了。

    推荐用餐的地方有:

    1,小杨生煎(人均30元左右),作为比较老牌的上海小吃店,里面基本上海一些小吃都会有,推荐生煎,牛肉粉丝汤,小馄饨,油豆腐百叶包等,味道还比较正宗。

    2,2,富春小笼(人均30左右)富春小笼其实算扬州小笼,但开在上海还是比一般的小笼要正宗些。推荐富春小笼,炸猪排,排骨年糕,双档等。

    以上算是小吃,如果正餐的话推荐:

    1,上海小南国(人均180左右),上海近30年的招牌,本地认同度还算高。推荐蟹粉豆腐,水晶虾仁,醉鸡,红烧蹄髈等。

    2,外婆家(人均100左右)。这个算杭帮菜,但胜在性价比不错。如果有江浙沪以外的朋友可以选择一下。推荐外婆神仙鸡,外婆花菜,蒜蓉粉丝虾,鲜美笋壳鱼,三鲜猫耳朵等。

    其他还有很多不错的餐厅大家可以自行选择,如果大众消费推荐正大广场,里面基本能满足大部分需求。如果想体验上海高大上的餐厅,陆家嘴三大高楼里顶层均有餐厅可以选择(人均500-1000不等),黄埔江边也有不少临江餐厅可以选择。一边享受美食一边感受上海的繁华。建议如果选择高层或临江的餐厅建议选择晚餐,天气好的话选择高层,天气一般选择临江。夜上海会给你全国其他地方绝对体验不到的震撼感觉。

    吃完中饭建议从东昌路坐摆渡船到外滩(往金陵东路方向,费用2元)这是简版的游轮,短短5分钟可从世界顶级金融中心,切换到号称十里洋场,万国建筑博览群的外滩。这里可以顺着黄埔江从外白渡桥慢慢走到城隍庙(3公里左右),感受一下上海那充满传奇的历史沧桑。其实光外滩就可细细把玩2-3天,如果只有一天我们只能走马观花的看看浮世繁华。到了城隍庙就不多介绍了,好像很多城市都会有个这样的地方。可以买点纪念品啥的。

    一圈逛下来就该吃晚饭了。小吃推荐:

    1,老城隍庙小吃广场。(人均50左右),里面基本都是外地来旅游的的朋友。没啥特色,但基本之前提到的上海小吃都能找到,各位根据自己喜好挑吧。

    2,如果可以的话建议离开城隍庙区域觅食,比如附近有条云南南路,曾经就是很有名的一条美食街。现在虽然没有曾经的辉煌但还是有很多选择。比如:小绍兴(人均50元左右)推荐三黄鸡,鸡粥,鸡骨酱面,葱油拌面,鸭血汤,蟹壳黄等

    3,大壶春(人均20左右)也是云南路上一家老招牌。推荐生煎,咖喱牛肉汤,油豆腐粉丝汤。

    如果正餐的话:

    1,绿波廊(人均150左右),城隍庙内招牌餐厅,基本来的人都要去试试。推荐桂花拉糕,眉毛酥,松鼠桂鱼,油爆虾等

    2,上海会馆(人均150左右)城隍庙附近比较正宗的本帮餐厅。推荐红烧肉,熏鱼,糖醋小排,响油鳝丝等。

    3,同样在云南路上有家上海人家(120左右)可以试试。推荐红烧肉,蟹粉豆腐,双味虾,肴蹄髈,雪菜蒸银鳕鱼等

    吃完晚饭后,有两条路可以选择,,另一条路是顺着白天的路线返回。我建议选择第二条路。因为你会发现你白天看到的跟晚上看到的是完全不同的景色。如果上海有什么是全国其他地方都没有的,那就是外滩和陆家嘴。所以原路返回吧!

    下期我给大家说说如果你在上海有更多时间的玩法和吃法,也希望大家能告诉小编跟多的玩法和吃法。


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