源于石，我们相互勉励，时光荏苒，始终不改初心。

源于磨，我们一见如故，共同演绎生活的故事精彩。

源于记，我们相对而坐，不理纷扰，只为述说青春。

石心原志

磨生化故

记青长述

去“裸徒·石磨记”，是因为与朋友的志趣相投。什么志趣？多了，旅行，文学，音乐等等。

面，当然是其中必不可少的志趣之一。

十年，我从中部湖南走到西北，走到帕米尔高原；又从大西北走到最东边的魔都，丝绸之路算是走了三分之一。

面，一路都是面。

从汉口转车要吃热干面；经过郑州要吃烩面；偶尔溜到北京还要吃碗杂酱面。再一路向西，山西能把面削着吃，到西安则必吃油泼辣子泡的臊子面。兰州铺天盖地的牛肉面，随便进一家馆子也是回味无穷。重要的是牛肉面协会还限价，当年除了豪华店，一般的馆子通通二块五一碗，现在也不知道涨到多少了。出了嘉峪关就遇见了拉条子，是的，新疆的过油肉拉条子。石河子还有凉皮呢！凉皮也算面的吧！哈！魔都的面则是清汤大料要分开，清清甜甜。

最后，我在魔都浦东川沙镇的“裸徒·石磨记”，第一次吃到西南边的面。燃面，确实是一碗点能燃激情的面。一个字！巴适！哦，两个……(￣┰￣|||）

生活就是这样，只是一碗面，只要用心，你就能做出你想要的味道。

魔都的面很“杂”，全国各地的面都来了，西南边的朋友告诉我，这碗燃面是他们的味道。

魔都的人也很“杂”，全世界各地的人都来了，全世界的朋友们告诉我，我们可以志趣相投。

在这里，“裸徒·石磨记”，在这张有磁力的桌子上，认识了老板，认识了川沙的音乐家Peter，认识了迪士尼的国内外艺术家们……因为这里有张妈妈的面。

宝宝问我，蜀黍，母亲节快到了，有点想家了。我说，嗯，我们把礼物寄回去，然后蜀黍带你去“裸徒·石磨记”给张妈妈帮忙，吃张妈妈做的面；打烊以后一起喝喝酒，吹吹水，在老街闲适地晒晒月亮（那天老天爷可是一定要安排月亮值班啊！不然就打脸了。）。

要说最喜欢“裸徒·石磨记”的燃面满口香，热干面醇厚而不腻。菜呢？当属张妈妈的秘制五香牛肉了，据说用30多种中草药配合老卤料文火炖2小时而成。用的可是牛腱子肉，牛腱子肉是哪里？把你的胳膊抬起，弯曲，使劲，凸起的那块肌肉就是啦！形象吧！说喜欢到什么程度呢？我家宝宝一度想偷师来着。我说叫外送回来下饭还干脆一些，你要等到当妈妈了才能做出妈妈的味道。有一次在店里坐坐，看到张叔叔提着新鲜食材回来，那叫一个娇艳欲滴。要不是厨房赶着新鲜要下锅，真想好好写生一把。

评价？要用好几种语言呐：长沙话叫好韵味，四川话叫巴适，上海话叫色色一一，新疆话叫骚得很，陕西话叫好滴很，还有……还有什么说法就叫全国各地的朋友们补充吧。

哦！差点忘记最重要的事情！那就是，是，母亲节带上妈妈去“裸徒·石磨记”吃面可享8.5折优惠哦！

---

裸徒 · 石磨记

Naked Clut ＆ Smokii

不见不散

上海 浦东 川沙 中市街30号

微博@上海裸徒客栈

石磨记订餐热线：021--50630955

「阅读原文」逛免税店，进口商品好便宜↙

---

信息来源：隐逸