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  • 上海最好吃的8碗台湾牛肉面
  • 2022-08-02 19:18:29
  • 在上海,有2种方法能吃到一碗正宗台湾牛肉面。一种是从上海浦东到台北桃园,飞行距离940公里,1小时55分钟。

    另外一种,就是拿着这条微信,出门就行。食材都是台湾空运过来,独特秘方熬制汤底,大块牛肉炖得酥烂,每一口都是原汁原味的台湾味道。

    转走这条微信,干了这碗香喷喷热腾腾的牛肉面!


    堂珍旺面馆





    台湾老杯杯开的牛肉面馆,番茄牛肉面厚厚的汤汁,汤头很灵,满开胃的,独家秘制的,至少在嘉定这边算是物有所值的上品啦。还有可乐炖猪脚,猪脚炖得恰到好处,汤头也赞,不甜不腻!

    地址: 嘉定区 塔城路283-10号(塔城东路塔城路)

    人均:30元


    老爹牛肉面





    装修的非常朴实。牛肉很劲道,喜欢更劲道的可以选半筋半肉的。面条是我喜欢的软软型,但有韧劲。汤口非常浓郁,好喝!价廉物美的长期食堂~

    地址: 浦东新区 洪山路107号(近浦东南路)

    人均:33元


    见面台湾牛肉面





    江太太牛肉面啊!所以店里的海报才用蒋经国做背景吗哈哈哈。他家的汤底味道不错,有牛肉汤的味道。面条是手工擀的,颇有嚼劲,量不多。牛肉大约五六块,厚切,炖的很入味,肉质很精,喜欢。第一次吃的话,就点半筋半肉的那种啦~

    地址: 静安区 愚园路68号静安晶品购物中心LG1-31

    人均:50元


    韩妈妈台湾面馆





    招牌红烧牛肉面 + 宽面,最大的亮点是牛肉超级足量,青菜也是一整颗哒,简直是要泪流满面,太实诚啦!牛肉很酥软,汤面是十足的牛肉味,舌尖感觉到炖了好久,很美味~宽面的质感有嚼劲!

    地址: 静安区 南阳路123号(近西康路)

    人均:73元


    洪师傅牛肉面



    老板是台湾人,食材都是台湾空运过来,独特秘方熬制汤底,确保原汁原味。招牌冠军面和半筋半肉面,一大碗,略带酱油色的鲜亮汤底撒上新鲜葱花,手工面是我最爱的宽面,微甜很Q弹爽滑,牛肉带着筋,炖至入味,鲜嫩有嚼劲,还有超级大块的牛肚,晶莹剔透的牛筋,汤底略清淡,不过刚好不喜欢重口味~

    地址: 徐汇区 天钥桥路580号星游城B2-28(上海体育场地铁站)

    人均:43元


    台湾中坜新明牛肉面




    隐藏在台湾超市的两楼,不仔细还真容易错过。抱着试一试的心态,点了招牌牛肉面,真的被那三块大肉震惊到了!老板太诚实,面的量也不少,姑娘一碗都下去会有点撑。汤头挺浓,大块肉也炖的酥软。大胃量的汉子和女汉子们都来吧~

    地址: 浦东新区 梅花路1017号二楼(近芳甸路)

    人均:33元


    太麻里台湾私房牛肉面馆





    连锁牛肉面店,不要看不起连锁店哦,它可是学生党的好伙伴!经济实惠,一大碗都能吃光光,份量很实在,肉的味道也很正宗,他们家也提供外卖,懒得起床的时候叫个外卖也是蛮滋润~

    地址: 嘉定区 虞姬墩路585号江桥老街(近华江路)

    人均:25元


    秋巧面馆



    每次来都必点手工红烧牛肉面,里面的牛肉都很大块,嚼劲十足,面条也是手工做的粗面,吃起来更有弹性。他家的蚵仔煎也超级好吃,做出来的台湾小吃口味都很地道。餐厅最左边的书架上摆着很多香港台湾的八卦杂志,以前吃饭时还会翻阅下。

    地址: 闵行区 七莘路3333弄万科城市花园3区29号(近吴中路)

    人均:33元


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