■图片作者：史栋华

湖北武汉。位于武昌最繁华的司门口有条百年老巷，这条不足200米的巷子被誉为“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰。

在武汉，吃早餐有个充满仪式感的叫法：“过早”，足见武汉人对于早餐的重视。

热干面、豆皮、糊米酒、汤包、糯米包油条、锅贴饺、面窝、鱼汁糊粉……所有你说得出名的武汉小吃，都在这里找得到。

■三鲜豆皮

武汉人爱吃、懂吃，美食名店遍地——可没点年头的店是绝开不进户部巷的。

在这儿过早，吃碗蔡林记的热干面配一杯糊米酒，再去对面的对面的老何记要一份三鲜豆皮基本完满了。

不过坦白说，若说极致的地道精良，热干面你不该来这种美食街品尝——即便是名声在外的蔡林记。

问一个当地的朋友，或者干脆让出租车司机师傅带你去他吃过早的地方。很可能是小区边上一个破陋的小店，破碎旧碗中的那份热乎喷香，才是当地人点头认可的地道。

■热干面

美食街则适合我们广大游客集邮当地美食。知名、便利、老字号云集，“相对的”地道，之于游客其实足够。

不过户部巷里还是有一样美食，FunFun想做高亮推荐！那就是紧邻蔡林记的四！季！美！汤！包！

汤包有蟹黄、鲜虾、鲜肉、香菇、番茄几种选择，每笼都是现包现蒸，冒着热乎气儿新鲜劲儿。

■汤包

一上桌，那柔韧晶莹的皮，满溢鲜美的馅儿，蘸香醋姜丝的小碟吃……嗯~~Bing!头顶的小灯泡已点亮 (☆▽☆)y

番茄汤包最可爱，咬开嫩皮，一口热热的鲜番茄浓汤冲进口腔say hi，这你可受得了？

推荐 | 四季美番茄汤包、老何记三鲜豆皮、蔡林记热干面

交通 | 户部巷位于武昌自由路

代替物 | 北京崇文门有家叫汉口街头店，如果暂时去不了武汉，可解相思。Fun小姐打四星。

锦里 | 成都

四川成都。最懂生活的成都人建成了最懂美食的锦里，这条仿古商业街是成都人气最旺景点之一。

那些你叫得上名字和叫不上名字的成都美食这里都有，钟水饺、伤心凉粉、赖汤圆、黄醪糟、甜水面、三大炮、牛肉焦饼……在这条四百米有余的美食街上，几乎一步一美食。

■伤心凉粉

来锦里，伤心凉粉是必吃的。

吃个凉粉怎么会伤心呢？ 因为特制的海椒辣的你嘴巴不停的呼气，花椒麻的你的舌头直甩，头冒烟，鼻涕流，最后只好留下眼泪了（/TДT)/ 昂昂昂好吃！

不过因为外地游客很多吃不了“伤心凉粉”，近年来客家人又创造了油香凉粉，在凉粉入口化渣的同时， 能感觉到那浓浓的芝麻香味，稍微带着一点点麻辣——“行了行了，油香就油香吧！”

如果你是第一次入蜀地，Fun小姐提醒你警惕一样吃食——甜水面。

名字听起来像乖顺的天使，其实呢，是性感的小恶魔。

■甜水面

甜水面的面条大概有筷子头那么粗，入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后魔鬼辣就来了！劲道的面条配上脆脆的花生碎，感觉相当好！

吃得辣了，来份李长清三大炮解辣，缓冲休息，准备下一轮战斗。

■三大炮

锦里很好逛，你还可以欣赏捏泥人、摆糖画的手艺，逛逛极富三国特色的店铺、皮灯影、曹营坝等，就这么嘴里嚼着、手里捧着、眼里寻么着走上一天。

黄昏时分，锦里会亮起灯，别有韵味。

推荐 | 伤心凉粉、藕香居炸串、李长清三大炮

交通 | 锦里位于成都市中心一环路以内，与著名的武侯祠仅一墙之隔，临武候祠大街。

代替物 | 北京有家“张妈妈特色川菜”最近挺火多，味道正，人均感人——才40元吃个肚歪，可以试试。

中山路 | 厦门

和南宁一样，厦门也有条中山路，也非常好吃。

福建厦门。中山路步行街是条有着浓浓风情的景观街道，两边的老式骑楼十分独特惹眼，当地人来这购物，游客们来这观光，而他们来中山路也有一个相同的原因——来吃。

泛中山路一带，包括中山路步行街、局口街、大同路、思明南路、思明北路、思明东路、思明西路等，集结了厦门众多地道的名小吃和老字号，比如大名鼎鼎的黄则和。

■花生汤

这家专营花生汤等当地小吃的老字号已在厦门营业60余年，而黄则和的总店就在中山路步行街上。

简单的原味花生汤，口感甜糯怡人，花生仁绵密，还可以另外加分鸡蛋，多一份浓稠喷香。它特别适合配炸品吃，咸甜交融，嗯……你懂得！

■加料烧肉粽

烧肉粽也是厦门特色美食之一，“1980”绝对不容错过。

肉粽里料很多，有鱿鱼、鸡蛋、板栗、肉和一些虾仁、香菇等，吃的时候服务员会给你的盘子上加上花生酱、厦门甜辣酱和一些香菜，吃起来香味十足。

■沙茶面

对了，来厦门怎么可能不吃沙茶面！

中山路上有专门做沙茶面的月华、大中，或者你去任何一家老字号小吃，比如吴再添，还有当地人喜欢的小馆子乌糖、四里、开禾，都很地道。

另外，土笋冻、闽南春卷、蛤蜊煎、面线糊……这些极具福建特色的土小吃也都值得试试。Fun小姐提醒，那个土笋冻哟，吃起来“蠕蠕”有惊喜哦 (≡ω≡．)

推荐 | 黄则和花生汤、月华沙茶面

交通 |中山路就在轮渡鹭江道旁边，东达新华路，与公园南路相连。

代替物 | Fun小姐还真没发现附件之外有好吃福建当地小吃嫩，如果你熟，可以再评论里推荐给大家~

四方街 | 丽江

云南丽江。古城里有条叫“四方”的街，非常好吃。

因为好吃的米线非常多，所以四方街又叫“米线街”。网上戏称的在“米线街吃出艳遇”，就是这里。

■小锅米线

短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特有的米线，火腿炒饭、砂锅饭等民间小吃。

尤其推荐的是大石桥小吃，有80多年历史的小吃店。这里的米线、纳西炒饭、炒饵丝，包括竹虫、蒸饺等都不错，但最惊艳FunFun的是这里的竹筒饭。

竹筒的清香，菠萝的酸甜，糯米的Q弹……嗯~真的好云南。

■菠萝竹筒饭

至于腊排骨、菌类火锅等，其实FunFun并不推荐在古城内吃。要吃这些当地特色的正餐菜品，比较推荐到新城去吃，比如七星街的火腿鸡、罗非鱼，象山市场的腊排骨等，都是当地人非常喜欢的。

■酥油茶

另外云南的菜市场非常值得一逛。

大芒果、西番莲、红毛丹、山竹……一顶一的新鲜多汁，适合打包一小箱带上飞机。对了，我还去买了一大包豌豆尖，感觉真的更本土更清新，清炒做汤都好。对待吃这事儿，从不嫌麻烦o(*≧▽≦)

推荐 | 大石桥小吃的米线、银同便民小吃的酥油茶

交通 |从丽江古城口，步行可到四方街

代替物 | 京城的云南菜真多，不过FunFun对这家情有独钟——埃蒙小镇，在方家胡同。需要七拐八拐进胡同里去找，味道正，夏天还可以上天台就着夜晚的小凉风吃吃喝喝。

回民街 | 西安

毫不夸张地说，很多人去西安就是奔回民街去的。

回民街历史悠久，距今已有上千年。千年来，吃货们前吃后吃，就这么一波波扑向回民街，想想也是壮观啊 (￣y▽￣)~*

这里集中了几乎所有西安特色小吃，羊肉泡馍、酸汤水饺、灌汤包、肉夹馍、酸梅汤、涮牛肚、腊牛肉、肉串、凉皮、米皮、牛肉面、肉丸胡辣汤、牛杂、羊杂……屏幕太小，已经写不下了。

■羊肉泡馍

大概全世界最好吃、最正宗的羊肉泡馍就在回民街。

这条街的泡馍小炒店真的太多啦，几乎走一点就会发现一个，而且都是高手过招。最热的三家，莫过于老孙家、老米家和一真楼。

羊肉泡馍所要掰的“托托馍”纯属特制，看似普通的一块饼，虽然掰一块放入口中虽感酥脆甘香，但是注意，馍只有七分熟，目的就是为了上火入汤烹煮不散。

高汤里拥着小块小块的馍馍，柔软的粉丝、鲜嫩的肉、入味的青蒜和木耳……就着糖蒜，就这么热热的一口口吃下去，熨帖舒服极了！

■牛肉灌汤包

如果你也是包子控，贾三灌汤包千万别错过。

无论是牛肉灌汤包、羊肉灌汤包还是三鲜灌汤包，都是汁多鲜香，与南方的各色灌汤包比，更有一番粗犷的豪气！

■镜糕

镜糕，小小一块的甜美。这是每个西安人从小就开始吃的民间小食， 也是回民街的象征小吃。总觉得这种镜糕其实每一家都一样好吃，这个我从不挑店家的。

推荐 | 一真楼羊肉泡馍、贾三灌汤包、镜糕

交通 | 西安西大街与广济街十字，穿过时代百盛大厦即到

代替物 | 硬朗美味的西北菜在北京很受欢迎，比如到处都有的西贝、美术馆的小陕娃还是平娃三宝，馋了去吃一顿横货，可缓对西安的思念。

好啦~今天就先探到这儿，明天的名单预备是：

北京簋街

南京夫子庙

黄山屯溪老街

青岛中山路

上海城隍庙

台北士林夜市

没覆盖到你心里最好吃的那一条？留言给我吧！

被重复点名的美食街有可能会PK掉上述六条哦~想想也是激烈(*ﾟ▽ﾟ*)

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